Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung garen und anschließend abkühlen lassen.
Joghurt, Mayonnaise und Zitronensaft in einer großen Schüssel verrühren.
Paprika, Mais, Erbsen und Zwiebel hinzufügen und unterheben.
Die abgekühlten Nudeln dazugeben und alles gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie garnieren.
Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.