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Glutenfreie Chicken Taquitos – Wraps Rezepte Schnell Fingerfood

Knusprige, glutenfreie Chicken Taquitos – perfekt für ein schnelles Fingerfood oder ein entspanntes Abendessen.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Snacks
Küche: Mexikanisch
Stichwort: fingerfood rezepte, glutenfreie rezepte, snack rezepte, wraps, wraps rezepte, wraps rezepte hähnchen, wraps rezepte schnell fingerfood vegetarisch
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 2 Tassen gekochtes Hähnchenfleisch, zerkleinert
  • 120g Frischkäse (zimmerwarm)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 8 glutenfreie Tortilla-Wraps
  • Kokosöl zum Einfetten oder Bestreichen

Anleitung

  1. Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Frischkäse mit Gewürzen verrühren und das zerkleinerte Hähnchen untermischen.
  3. Die Mischung gleichmäßig auf die Tortilla-Wraps verteilen und diese eng aufrollen.
  4. Mit der Naht nach unten auf das Backblech legen und mit etwas Kokosöl bestreichen.
  5. Für 15–20 Minuten backen, bis die Taquitos goldbraun und knusprig sind.