Gegrilltes BBQ Hähnchen – einfache grillen rezepte für sommer
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 150 ml BBQ-Sauce deiner Wahl
Anleitung
- Hähnchenfilets mit Olivenöl bestreichen.
- Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
- Die Gewürzmischung gleichmäßig auf die Hähnchenfilets reiben.
- Den Grill vorheizen und die Hähnchenfilets bei mittlerer Hitze ca. 6–7 Minuten pro Seite grillen.
- Während der letzten 2 Minuten mit BBQ-Sauce bestreichen und weiter grillen, bis die Sauce karamellisiert.
- Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.