In einer großen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Zitronensaft und Honig gründlich verrühren.

Knoblauch, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.

Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen, sodass sie vollständig bedeckt sind.

Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren.

Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Hähnchen aus der Marinade nehmen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.

Hähnchen auf dem Grill oder in einer Grillpfanne 6–8 Minuten pro Seite grillen, bis es durchgegart ist.

Sofort servieren und genießen.