Gefüllte Paprika aus der Heißluftfritteuse
Leckere gefüllte Paprika mit Hackfleisch, ideal für die Heißluftfritteuse! Einfach, schnell und voller Geschmack. Perfekt als gesunde Mahlzeit.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 4 rote Paprika
- 200g Hackfleisch (gemischt)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 100g Reis, gekocht
- 50g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
- Paprika, edelsüß
- Olivenöl
Anleitung
- Die Paprika waschen, Deckel abschneiden und entkernen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es krümelig ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Den gekochten Reis unter das Hackfleisch mischen und die Masse in die Paprika füllen.
- Paprika in die Heißluftfritteuse geben und bei 180°C etwa 15 Minuten garen.
- Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 5 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen ist.