Champignons putzen und die Stiele entfernen.
Frischkäse mit geriebenem Käse und Knoblauch vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Mischung in die Champignons füllen.
Champignons bei 180°C in der Heißluftfritteuse ca. 10-12 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
Mit Petersilie garnieren und servieren.