Gefüllte Champignons aus dem Ofen - Schnelles Abendessen
Ein einfaches und schnelles Rezept für köstlich gefüllte Champignons aus dem Ofen. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht für einen leichten Genuss.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g große Champignons
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Champignons putzen und die Stiele entfernen.
- Den Frischkäse, Parmesan, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie in einer Schüssel vermischen.
- Die Champignons mit der Mischung füllen und auf ein Backblech legen.
- Für 15-20 Minuten im Ofen backen, bis die Champignons goldbraun sind.
- Sofort servieren und genießen.