Gebackener Kürbis aus der Heißluftfritteuse
Dieser knusprige Kürbis aus der Heißluftfritteuse ist das perfekte herbstliche Gericht, einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Ideal als gesunde Beilage oder Snack!
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 1 kleiner Hokkaidokürbis
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Den Hokkaidokürbis halbieren, entkernen und in gleichmäßige Spalten schneiden.
- In einer großen Schüssel Olivenöl, Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver mischen.
- Die Kürbisspalten hinzufügen und gut vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Kürbisspalten in die Heißluftfritteuse legen und bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Nach Belieben mit Pfeffer bestreuen und servieren.