Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine große Auflaufform einfetten.

Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen.

In einer großen Pfanne das Hackfleisch anbraten, bis es gebräunt ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.

Die Tomatensauce, gehackten Tomaten und italienische Gewürze hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Die gekochten Nudeln mit der Sauce vermengen und in die Auflaufform geben.

Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen und im Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.