Gebackene Äpfel mit Zimt und Honig – Desserts für den Herbst
Diese gebackenen Äpfel mit Zimt und Honig sind perfekt für den Herbst – fruchtig, süß und unwiderstehlich lecker.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 4 große Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar)
- 4 TL Honig
- 1 TL Zimt
- 40 g Walnüsse, gehackt
- 40 g Haselnüsse, gehackt
- 2 EL Butter
- Optional: Rosinen, Vanillesoße oder Vanilleeis
Anleitung
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Äpfel waschen, das Kerngehäuse vorsichtig ausstechen, aber nicht ganz durchstechen.
- In einer kleinen Schüssel Honig, Zimt und die gehackten Nüsse vermischen.
- Die Mischung gleichmäßig in die Äpfel füllen.
- Jeweils etwas Butter auf jeden Apfel geben.
- Äpfel in eine gefettete Auflaufform setzen und ca. 25 Minuten backen, bis sie weich sind.
- Optional mit Rosinen, Vanillesoße oder Vanilleeis servieren.