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Friss Dich Dumm Suppe - Sättigende Köstlichkeit

Diese Friss Dich Dumm Suppe ist eine köstliche, sättigende Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Perfekt für kalte Tage, kombiniert sie knackiges Gemüse und würzige Zutaten zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Suppen & Eintöpfe
Küche: Deutsch
Stichwort: abendessen ideen, auflauf rezept, einfache Rezepte, Hackfleisch Rezepte, low carb rezepte deutsch, schnelle gesunde rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 400 g stückige Tomaten (aus der Dose)
  • 1 Dose Mais
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack

Anleitung

  1. Zwiebel fein hacken, Paprika würfeln.
  2. Hackfleisch in einem großen Topf anbraten, Zwiebeln hinzugeben und glasig dünsten.
  3. Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Mit Gemüsebrühe und stückigen Tomaten aufgießen, Frischkäse einrühren.
  5. Alles etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  6. Mais hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.