Frische Salsa selber machen – gesunde rezepte
Diese hausgemachte Salsa steckt voller frischer Aromen und ist perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten für : 8 Portionen
Zutaten
- 6 mittelgroße Tomaten, geviertelt
- 1 kleine weiße Zwiebel, geviertelt
- 2 Jalapeños, entkernt
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Bund frischer Koriander
- Saft von 1 Limette
- 1 TL Salz
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
Anleitung
- Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
- Kurz mixen, bis eine leicht stückige Konsistenz erreicht ist – je nach Wunsch feiner oder grober pürieren.
- Nach Geschmack mit mehr Limettensaft oder Salz nachwürzen.
- In eine Schüssel füllen und gekühlt servieren.