Frische Salsa für den Sommer – vegetarische Rezepte
Diese frische Salsa bringt Sommerlaune auf den Tisch – knackig, würzig, erfrischend. Perfekt für Grillabende oder als leichter Dip!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 4 reife Tomaten, fein gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, gehackt
- 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Saft von 1 Limette
- 1 Handvoll frischer Koriander, gehackt
- Salz nach Geschmack
Anleitung
- Tomaten, Zwiebel, Jalapeño und Knoblauch in eine Schüssel geben.
- Mit Limettensaft beträufeln und den Koriander untermischen.
- Mit Salz abschmecken.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen – für intensiveren Geschmack länger.