Fanta Muffins
Diese luftigen und köstlichen Fanta Muffins sind perfekt für jede Gelegenheit. Mit ihrem spritzigen Geschmack und einfacher Zubereitung werden sie zum Highlight jeder Kaffeetafel.
Zutaten für : 12 Muffins
Zutaten
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 150ml Speiseöl
- 150ml Fanta
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Muffinblech mit Förmchen auslegen.
- Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Öl und Fanta hinzugeben und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Masse heben.
- Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
- Die Muffins etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und optional mit Puderzucker bestäuben.