Erfrischendes Weintrauben-Dessert mit Keksen: Schneller Nachtisch im Glas
Dieses Dessert im Glas ist der perfekte Abschluss für jede Mahlzeit. Das Weintrauben-Dessert kombiniert die fruchtige Süße der Trauben mit der cremigen Textur von Frischkäse und dem knusprigen Biss von Keksen. Es ist ein einfaches und schnelles Dessert im Glas, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch beeindruckt. Ideal für warme Sommertage oder als leichter Nachtisch nach einem üppigen Essen.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 400 g kernlose Weintrauben
- 250 g Frischkäse
- 200 g Sahne
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Butter-Cookies oder andere Kekse
- 2 EL Zitronensaft
- Optional: frische Minzblätter zum Garnieren
Anleitung
- Waschen Sie die Weintrauben und halbieren Sie sie.
- Zerbröseln Sie die Cookies grob mit den Händen.
- In einer Schüssel verrühren Sie Frischkäse, Sahne, Zucker und Vanillezucker zu einer glatten Creme.
- Fügen Sie den Zitronensaft hinzu und rühren Sie nochmals kurz um.
- Nehmen Sie vier Dessertgläser und schichten Sie die Zutaten wie folgt:
- Beginnen Sie mit einer Schicht Kekskrümel
- Darauf kommt eine Schicht der Frischkäsecreme
- Dann folgt eine Schicht halbierte Weintrauben
- Wiederholen Sie die Schichten, bis die Gläser gefüllt sind
- Enden Sie mit einer Schicht Weintrauben auf der Oberseite.
- Stellen Sie die Dessertgläser für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Vor dem Servieren optional mit frischen Minzblättern garnieren.