Erfrischende Erdbeer-Mango-Eis am Stiel
Entdecken Sie eines unserer beliebtesten gesunden Rezepte für den Sommer! Diese Erdbeer-Mango-Eis am Stiel sind nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch vollgepackt mit natürlichen Zutaten. Unsere gesunden Rezepte sind der perfekte Weg, um sich an heißen Tagen abzukühlen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Zutaten für : 6 Eis am Stiel
Zutaten
- 2 Tassen frische Erdbeeren gehackt
- 1 reife Mango geschält und gewürfelt
- 2 EL Honig oder Ahornsirup optional
- 1/4 Tasse Wasser
Anleitung
- Erdbeeren in einem Mixer oder Küchenmaschine pürieren, bis sie glatt sind.
- Die Hälfte des Erdbeermusgfrdnhjn in die Eisformen füllen und kurz in den Gefrierschrank stellen.
- In der Zwischenzeit die Mango mit dem Wasser und optional etwas Honig oder Ahornsirup pürieren.
- Das Mangopüree vorsichtig auf die angefrorene Erdbeerschicht geben.
- Die restliche Erdbeermischung als oberste Schicht einfüllen.
- Eisstiele einsetzen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
- Zum Servieren die Formen kurz unter warmes Wasser halten, um das Eis leichter zu lösen.