Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
Die Erdbeerfüllung gleichmäßig in die Form geben.
Die trockene Kuchenmischung gleichmäßig über der Füllung verteilen.
Die geschmolzene Butter langsam über die Kuchenmischung träufeln, dabei möglichst die gesamte Oberfläche bedecken.
Den Kuchen ca. 45 bis 50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
Warm servieren – pur, mit Eis oder Sahne genießen.