Einfacher Nudelauflauf mit Hackfleisch
Ein schneller und köstlicher Nudelauflauf mit Hackfleisch, perfekt für die ganze Familie. Ideal für geschäftige Tage, wenn ein leckeres und sättigendes Gericht gefragt ist.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 250g Nudeln
- 300g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400g passierte Tomaten
- 200g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Oregano
- 1 EL Olivenöl
Anleitung
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
- Das Hackfleisch hinzugeben und krümelig braten.
- Passierte Tomaten, Salz, Pfeffer und Oregano hinzugeben und die Sauce 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben, die Hackfleischsauce darüber verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.