Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Auflaufform leicht einfetten.
Erdbeerfüllung und Ananas (mit Saft) gleichmäßig in die Form geben und glattstreichen.
Die Kuchenmischung darüberstreuen, ohne umzurühren.
Die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenmischung träufeln.
Optional mit frischen Erdbeeren belegen.
Ca. 50–55 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun und die Füllung blubbert.
Warm servieren mit Schlagsahne oder Eis.