Einfache Ravioli-Sauce
Diese einfache Ravioli-Sauce ist perfekt, um köstliche Pasta in kürzester Zeit zuzubereiten. Sie vereint Tomaten, Sahne und aromatische Gewürze, um eine geschmackvolle und cremige Sauce zu kreieren. Ideal für Pasta-Liebhaber und ein tolles Gericht für jeden Tag.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 400g Ravioli (nach Wahl)
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400g passierte Tomaten
- 200ml Sahne
- 50g Parmesan, gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Basilikumblätter zur Dekoration
Anleitung
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig dünsten.
- Passierte Tomaten hinzufügen und die Sauce für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Sahne und Parmesan einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Ravioli nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Ravioli mit der Sauce vermischen, mit frischem Basilikum garnieren und servieren.