Eierlikörtraum - Cremiges Blitzdessert
Dieses cremige Eierlikör-Dessert ist die perfekte Wahl, wenn es mal schnell gehen muss, aber dennoch besonders lecker sein soll. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit ein unwiderstehliches Dessert, das ideal für Gäste oder den spontanen Genuss ist.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 200ml Eierlikör
- 250g Mascarpone
- 200ml Schlagsahne
- 50g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Löffelbiskuits oder Butterkekse
- Kakaopulver oder Schokoraspeln zum Dekorieren
Anleitung
- Die Schlagsahne steif schlagen und beiseite stellen.
- Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Den Eierlikör vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Anschließend die geschlagene Sahne unterheben.
- Löffelbiskuits oder Butterkekse zerbröseln und abwechselnd mit der Eierlikör-Creme in Dessertgläser schichten.
- Mit Kakaopulver oder Schokoraspeln garnieren und vor dem Servieren kühl stellen.