Die besten Low-Carb Abendessen – Schnell und Lecker
Diese Low-Carb Abendessen von Emilia Rezepte sind perfekt für eine leichte Mahlzeit am Abend. Gesund, schnell und unglaublich lecker!
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 200g Hähnchenbrustfilet
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 TL Olivenöl
- 50g Feta-Käse
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
- Die Zucchini und Paprika in kleine Stücke schneiden und zum Hähnchen in die Pfanne geben.
- Alles gut anbraten, bis das Gemüse weich und das Hähnchen durchgegart ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den zerbröselten Feta-Käse darüber streuen.
- Sofort servieren und genießen.