Crispy Chicken: Knusprige Hähnchennuggets einfach gemacht
Dieses Rezept für knusprige Hähnchennuggets bringt echtes Fast-Food-Feeling nach Hause. Perfekt für Snacks, Partys oder als Beilage zu einem leckeren Salat.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 150 g Panko-Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- Öl zum Frittieren
Anleitung
- Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
- Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hähnchenstücke zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und schließlich in Panko-Paniermehl wenden.
- Öl in einer Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und die Nuggets darin goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.