Cremige Thunfisch-Sahne-Soße mit Spaghetti
Eine cremige Thunfisch-Sahne-Soße mit Spaghetti – schnell und einfach zubereitet für ein köstliches Pasta-Gericht.
Zutaten für : 2 Portionen
Zutaten
- 250g Spaghetti
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 50g geriebener Parmesan
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch glasig dünsten.
- Den Thunfisch abtropfen lassen und in die Pfanne geben, kurz anbraten.
- Die Sahne hinzufügen und die Soße einige Minuten köcheln lassen.
- Den Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer hinzugeben und gut umrühren.
- Die gekochten Spaghetti zur Soße geben und alles gut vermengen.
- Mit Parmesan und frischer Petersilie servieren.