Cremige Cajun Hähnchen Pasta: Ein leckeres und einfaches Rezept für Nudelliebhaber
Entdecken Sie unser köstliches Pasta Rezept für cremige Cajun Hähnchen Pasta! Diese würzige und cremige Pasta ist schnell zubereitet und perfekt für ein leckeres Abendessen. Mit zartem Hähnchen, al dente gekochten Nudeln und einer herrlich cremigen Sauce ist dieses Pasta Rezept ein Genuss für die ganze Familie. In nur 30 Minuten zaubern Sie ein Gericht, das alle begeistern wird.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Penne Pasta
- 500 g Hähnchenbrustfilet in Würfel geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Cajun Gewürzmischung
- 1 rote Paprika in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 3 Knoblauchzehen fein gehackt
- 250 ml Sahne
- 100 g Parmesan gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung al dente. Behalten Sie 1 Tasse Nudelwasser.
- Würzen Sie die Hähnchenwürfel mit 1 EL Cajun Gewürzmischung.
- Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie das Hähnchen 5-7 Minuten goldbraun. Nehmen Sie es aus der Pfanne.
- In derselben Pfanne Paprika, Zwiebel und Knoblauch 3-4 Minuten anbraten.
- Geben Sie die Sahne und den restlichen Cajun Gewürz hinzu. Lassen Sie die Sauce 2-3 Minuten köcheln.
- Fügen Sie das Hähnchen wieder hinzu und rühren Sie den geriebenen Parmesan ein.
- Mischen Sie die gekochte Pasta unter die Sauce. Falls nötig, geben Sie etwas Nudelwasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Petersilie garnieren.