Cheeseburger Auflauf - Das perfekte Low Carb Comfort Food
Dieser Cheeseburger Auflauf kombiniert den köstlichen Geschmack eines Burgers mit dem Komfort eines auflaufs. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Low Carb Gericht sind.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Tomatenwürfel (aus der Dose)
- 100 g Cheddar-Käse, gerieben
- 50 g Frischkäse
- 100 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Senf
Anleitung
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und für weitere 5 Minuten anbraten.
- Tomatenwürfel, Frischkäse, Sahne, Senf und Paprikapulver in die Pfanne geben und gut umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Cheddar-Käse bestreuen.
- Für 20 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.