Cannelloni mit der Füllung sorgfältig befüllen. Am einfachsten mit Spritzbeutel.
Gefüllte Röhren auf die Tomatensauce legen. Restliche Sauce darüber verteilen.
Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
Form abdecken. Zwanzig Minuten backen. Abdeckung abnehmen und weitere fünfzehn Minuten backen bis der Rand gold wird.
Fünf Minuten ruhen lassen. Mit Basilikum servieren.