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California Pasta Salad – cremige Pasta Rezepte einfach

Arbeitszeit20 minutes
Koch-/Backzeit10 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Salate & Bowls
Küche: Amerikanisch
Stichwort: cremige pasta rezepte einfach, gesunde rezepte mit nudeln, leckere pasta rezepte, nudel rezepte schnelle vegetarisch, pasta rezepte einfach, salat rezepte gesund vegetarisch, schnelle pasta rezepte
Zutaten für : 12 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 450g Rotini Nudeln (gekocht, abgetropft, abgekühlt)
  • 1 Gurke (gewürfelt)
  • 1 rote Paprika (gewürfelt)
  • 1 gelbe Paprika (gewürfelt)
  • 100g rote Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 200g Cherrytomaten (halbiert)
  • 200g Cheddar (gewürfelt)
  • 180g Salami (in Streifen geschnitten)
  • 150ml italienisches Dressing (nach Geschmack)
  • 2 EL frische Petersilie (gehackt)

Anleitung

  1. Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben.
  2. Das Dressing darüber gießen und alles gut vermengen.
  3. Die Pasta Salad mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  4. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen und bei Bedarf mit zusätzlichem Dressing verfeinern.

Tipps & Hinweise

Du kannst die Pasta Salad auch mit gebratenem Hähnchen, Feta oder Thunfisch variieren. Statt Rotini eignen sich auch Penne oder Farfalle hervorragend.