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Burger Salat Grillen Beilagen Salate

Arbeitszeit20 minutes
Koch-/Backzeit10 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Salate
Küche: Deutsch
Stichwort: Dr Oetker Torten, Grillen Beilagen Salate, Leckere Salate Zum Grillen, Party Salate Zum Grillen, Schnelle Salate Zum Grillen, Tolle Torten, Vegetarische Grillrezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Salatgurke
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 1 kleiner Eisbergsalat
  • 100 g geriebener Käse
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Etwas Paprikapulver
  • 2 EL Röstzwiebeln
  • 1 kleines Baguette oder 2 Burgerbrötchen

Anleitung

  1. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in einer Pfanne mit Öl krümelig braten.
  2. Die Zwiebel schälen und fein würfeln, Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren und den Eisbergsalat in Streifen schneiden.
  3. Mayonnaise, Ketchup und Senf zu einem Dressing verrühren.
  4. Das Baguette oder die Burgerbrötchen in Würfel schneiden und kurz anrösten.
  5. In einer großen Schüssel Salat, Gemüse und Fleisch mischen, das Dressing darübergeben und alles vorsichtig vermengen.
  6. Zum Schluss Käse und Röstzwiebeln darüberstreuen und sofort servieren.

Tipps & Hinweise

Der Salat lässt sich gut vorbereiten, sollte aber erst kurz vor dem Servieren mit Dressing gemischt werden.