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Buffalo Chicken Tenders – Würzige Fingerfood-Köstlichkeit

Buffalo Chicken Tenders – knusprig, würzig, einfach unwiderstehlich. Ideal für Partys oder als schnelles Abendessen!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Snacks
Küche: Amerikanisch
Stichwort: easy rezepte, fingerfood rezepte ideen, leckere rezepte, Rezept Ideen, schnelle einfache rezepte, schnelles essen, wraps rezepte hähnchen
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
  • 100g Mehl
  • 2 Eier, verquirlt
  • 100g Paniermehl
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 100g Buffalo Sauce (z.B. Frank’s RedHot)
  • 2 EL geschmolzene Butter
  • Öl zum Braten

Anleitung

  1. Die Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
  2. Die gewürzten Streifen zuerst in Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und zuletzt im Paniermehl wälzen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen darin goldbraun braten (je Seite ca. 3–4 Minuten).
  4. In einer Schüssel Buffalo Sauce und geschmolzene Butter vermengen.
  5. Die fertig gebratenen Tenders darin wenden, bis sie gut überzogen sind.
  6. Sofort heiß servieren – perfekt mit Selleriestangen oder einem Dip nach Wahl.

Tipps & Hinweise

Wenn du es extra scharf magst, einfach etwas Cayennepfeffer zur Buffalo Sauce hinzufügen.