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Brownies Rezept – Einfach und Klassisch

Einfaches und köstliches Brownie-Rezept für Schokoladenliebhaber.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit25 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Amerikanisch
Stichwort: beste Kuchen-Rezepte, brownie muffins rezept, cookie kuchen rezept, Kuchen rezepte, Kuchen Rezepte einfach, kuchen rezepte einfach schnell, Muffins Rezept
Zutaten für : 9 Stücke
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 170g Butter, geschmolzen
  • 250g Zucker
  • 2 große Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 65g Kakaopulver
  • 65g Mehl
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 TL Backpulver

Anleitung

  1. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine quadratische Backform (ca. 20x20 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  2. In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Eier und Vanilleextrakt einrühren, bis die Masse glatt ist.
  3. Kakaopulver, Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen und nur so lange rühren, bis sich alles verbunden hat.
  4. Den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform verteilen.
  5. Für etwa 20-25 Minuten backen, bis die Brownies an den Rändern fest sind, die Mitte aber noch leicht weich ist.
  6. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.