Bienenstich Dessert
Dieses köstliche Bienenstich-Dessert vereint knusprige Keksbrösel, eine cremige Vanilleschicht und karamellisierte Mandelblättchen zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
Für das Dessert
- 100g Butterkekse
- 40g Butter
- 250ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 2 EL Zucker
- 200g Schlagsahne
- 50g Mandelblättchen
- 2 EL Zucker für das Topping
Anleitung
Für das Dessert
- Die Butterkekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. In Dessertgläser verteilen.
- Den Vanillepudding nach Packungsanleitung mit Milch und Zucker zubereiten, abkühlen lassen und auf die Keksbrösel geben.
- Die Schlagsahne steif schlagen und auf die Puddingschicht verteilen.
- Mandelblättchen in einer Pfanne leicht rösten, Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Auf die Schlagsahne geben und servieren.