Beste Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen, die perfekt gewürzt sind und sich als Beilage oder Hauptgericht eignen. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 kg kleine Kartoffeln, gewaschen und halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 2 Zweige frischer Rosmarin, grob gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Kartoffeln mit Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch in einer großen Schüssel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Kartoffeln auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten goldbraun backen.
- Gelegentlich wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.