BBQ Pulled Pork Pizza – Einfaches Pizza Rezept mit BBQ-Schweinefleisch
BBQ Pulled Pork Pizza mit rauchigem Geschmack und viel Käse – perfekt für Pizzaabende!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
- 150 ml BBQ-Sauce
- 200 g Pulled Pork (fertig gegart)
- 100 g rote Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
- 200 g geriebener Mozzarella
- 100 g Cheddar, gerieben
- 1 EL Olivenöl
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Anleitung
- Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Pizzateig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen.
- BBQ-Sauce gleichmäßig auf dem Teig verstreichen.
- Pulled Pork, Zwiebelringe und beide Käsesorten darüber verteilen.
- Die Pizza mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 12–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.