BBQ Chicken Pizza – Einfach, Würzig & Lecker
Diese BBQ Chicken Pizza mit rauchiger Sauce, saftigem Hähnchen und geschmolzenem Käse ist ein würziges Highlight für jeden Pizzaabend.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 1 fertiger Pizzateig (rechteckig)
- 200g Hähnchenbrust, gegart und in Streifen geschnitten
- 100ml BBQ-Sauce
- 150g geriebener Mozzarella
- 50g rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
- 1 kleine rote Chili, fein gehackt (optional)
- Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Pizzateig auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- BBQ-Sauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Mit Hähnchenstreifen, Zwiebelringen und optional Chili belegen.
- Geriebenen Mozzarella darüberstreuen.
- Pizza im vorgeheizten Ofen ca. 12–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Mit frischen Kräutern garnieren, in Stücke schneiden und servieren.