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Banana Bread Cookies – Einfaches Desserts Rezept

Diese Banana Bread Cookies sind der perfekte Snack für alle, die Bananenbrot lieben! Saftig, weich und mit nur wenigen Zutaten einfach zubereitet.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Desserts
Küche: Amerikanisch
Stichwort: gesunde rezepte, gesunde rezepte abendessen, Kuchen rezepte, Kuchen Rezepte einfach, kuchen rezepte einfach schnell, Muffins Rezept
Zutaten für : 12 Cookies
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 150g Haferflocken
  • 50g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Honig
  • 50g Schokoladendrops

Anleitung

  1. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Bananen in einer großen Schüssel zerdrücken.
  3. Haferflocken, Mehl, Backpulver und Honig unterrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  4. Die Schokoladendrops unterheben.
  5. Mit einem Löffel kleine Portionen auf das Backblech setzen und leicht flach drücken.
  6. Für etwa 12-15 Minuten backen, bis die Cookies goldbraun sind.