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Bacon Alfredo Pizza

Eine cremige und köstliche Bacon Alfredo Pizza, die sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen gemütlichen Filmabend eignet. Einfach zuzubereiten und vollgepackt mit Geschmack.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Pasta & Pizza
Küche: Italienisch
Stichwort: abendessen rezepte einfach, cremige pasta rezepte, cremige pizza rezepte, Pasta Rezepte, pasta und pizza rezepte, pizza rezepte einfach
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

Für den Teig

  • 1 Pizzateig, vorgefertigt
  • Olivenöl, zum Bestreichen

Für die Sauce

  • 1/2 Tasse Sahne
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer nach Geschmack

Für den Belag

  • 200g Bacon, in Streifen
  • 1/2 Tasse Mozzarella, gerieben
  • 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt

Anleitung

  1. Backofen auf 220°C vorheizen.
  2. Den Pizzateig auf einem Blech ausrollen und mit Olivenöl bestreichen.
  3. Für die Sauce die Sahne, Parmesan, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem Topf erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist.
  4. Die Sauce auf dem Pizzateig verteilen.
  5. Den Bacon gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
  6. Mit Mozzarella und Frühlingszwiebeln bestreuen.
  7. Die Pizza 12-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.

Tipps & Hinweise

Füge extra Gemüse wie Paprika oder Spinat hinzu, um der Pizza eine frische Note zu verleihen.