Apfelkuchen mit Vanillepudding – Ein Genuss für die Sinne
Dieser Apfelkuchen mit Vanillepudding wird Sie begeistern! Saftige Äpfel und cremiger Pudding machen ihn unwiderstehlich und perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten für : 8 Stücke
Zutaten
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 500ml Milch
- 4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 TL Zimt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
Anleitung
- Backofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
- Mehl, Zucker, Butter, Ei, Salz und Backpulver zu einem Teig verkneten und in die Form drücken.
- Pudding nach Packungsanweisung mit Milch kochen und auf dem Teig verteilen.
- Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Pudding verteilen und mit Zimt bestreuen.
- Den Kuchen etwa 45 Minuten backen, bis die Äpfel goldbraun sind.
- Vor dem Servieren mit Vanillezucker bestreuen.