Apfel Zimt Kuchen – Kuchen Rezepte Einfach
Ein herrlich saftiger Apfel Zimt Kuchen mit knuspriger Zimtkruste – perfekt für gemütliche Nachmittage!
Zutaten für : 12 Stücke
Zutaten
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 1 TL Natron
- 1/2 TL Salz
- 2 Eier
- 180 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
Anleitung
- Backofen auf 175°C vorheizen und eine Backform einfetten.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Zimt, Natron und Salz vermischen.
- Eier, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Die Apfelstücke unterheben.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und glatt streichen.
- Ca. 40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen und servieren.