Apfel-Schmandkuchen: In Nur 10 Minuten im Ofen
Ein herrlicher Apfel-Schmandkuchen, der in nur 10 Minuten vorbereitet und im Ofen gebacken ist. Perfekt für jede Gelegenheit, egal ob als Dessert oder süßer Snack.
Zutaten für : 8 Stücke
Zutaten
- 200g Schmand
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 200g Mehl
- 100g Butter
- 3 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
Anleitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Schmand, Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel glatt rühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Butter schmelzen und unterrühren.
- Die Apfelscheiben unterheben und den Teig in eine gefettete Springform geben.
- Den Kuchen für 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist.