Apfel Crumble – Einfach & Köstlich
Dieses Apfel Crumble ist perfekt für jede Jahreszeit und lässt sich schnell zubereiten. Knusprige Streusel mit saftigen Äpfeln – eine unwiderstehliche Kombination!
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
Für die Füllung
- 4 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar), geschält und gewürfelt
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
Für die Streusel
- 150 g Mehl
- 100 g Butter, kalt und in Würfel geschnitten
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anleitung
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Äpfel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen und in eine Auflaufform geben.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Butter hinzufügen und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
- Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen.
- Das Crumble im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.
- Warm servieren, ideal mit Vanilleeis.