Airfryer Rezepte Fleischbällchen | airfryer rezepte fleisch
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrocknete Petersilie
- Ölspray für den Airfryer-Korb
Anleitung
- Zwiebel und Knoblauch in einer Schüssel mit dem Hackfleisch mischen.
- Semmelbrösel, Ei, Milch und Gewürze hinzufügen und alles gut verkneten.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen (ca. 3 cm Durchmesser).
- Den Airfryer-Korb leicht mit Ölspray einsprühen und die Bällchen hineinlegen.
- Bei 180°C etwa 12–15 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit den Korb leicht schütteln.
- Die Fleischbällchen sind fertig, wenn sie außen goldbraun und innen durchgegart sind.
- Nach Wunsch mit Beilagen oder Dips servieren.