Pasta & Pizza

Vegetarische Pasta Rezepte: Easy Cheesy Manicotti aus dem Ofen

Inhaltsverzeichnis

  • Key Takeaways
  • Easy Cheesy Manicotti – Warum wir dieses Gericht lieben
  • Vegetarische Pasta-Rezepte für Genießer
  • Ofengericht mit italienischem Flair
  • Perfekt für Familienabende und Gäste
  • Käseliebhaber kommen auf ihre Kosten
  • Vegetarische Rezeptideen neu gedacht
  • Notizen & Tipps

Key Takeaways

Einfach, cremig und unglaublich lecker – dieses vegetarische Manicotti-Rezept ist ideal für Liebhaber von italienischen Ofengerichten. Die Kombination aus Ricotta, Mozzarella und Parmesan macht es zum Käsegenuss schlechthin. Perfekt geeignet für Familienessen, Gästeabende oder auch als Meal Prep für stressfreie Tage.

Image Description

Easy Cheesy Manicotti – Warum wir dieses Gericht lieben

Schon beim ersten Bissen war mir klar: Dieses Rezept gehört zu meinen persönlichen Favoriten. Es vereint alles, was man sich von einem herzhaften Ofengericht wünscht – Wärme, Fülle und eine ordentliche Portion Käse. Wenn du nach vegetarischen Rezepten suchst, die sich leicht zubereiten lassen und gleichzeitig Eindruck machen, wirst du hier fündig. Bei uns zu Hause hat sich diese Variante fest ins Wochenmenü integriert – und das will etwas heißen!

Image Description

Vegetarische Pasta-Rezepte für Genießer

Wer behauptet, vegetarische Rezepte seien langweilig, kennt dieses Gericht noch nicht. Die Kombination aus al dente gekochten Manicotti-Röhren, gefüllt mit einer würzigen Käsemischung, und überbacken mit einer fruchtigen Tomatensoße ist einfach himmlisch. Besonders beliebt ist diese Variante bei Fans von vegetarischen Rezepten für die ganze Familie. Und das Beste daran: Selbst Fleischliebhaber fragen hier nicht nach einem Ersatz.

Image Description

Ofengericht mit italienischem Flair

Gerichte aus dem Ofen haben immer etwas Gemütliches. Und wenn sie dann auch noch so köstlich duften wie unser Easy Cheesy Manicotti, will man gar nicht mehr aufhören zu essen. Diese leckere vegetarische Rezeptidee bringt nicht nur Abwechslung auf den Tisch, sondern auch mediterranes Flair direkt in deine Küche. Serviere dazu einen einfachen grünen Salat – fertig ist das Festmahl.

Image Description

Perfekt für Familienabende und Gäste

Du erwartest Besuch oder planst ein gemütliches Abendessen mit der Familie? Dann ist dieses Gericht ein echter Volltreffer. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen einfach aufwärmen. Besonders bei Kindern kommen vegetarische Rezepte mit Käse immer gut an – und auch Erwachsene schätzen die Cremigkeit und den Geschmack. Ein Klassiker, der einfach immer passt.

Käseliebhaber kommen auf ihre Kosten

Manche mögen Schokolade – ich mag Käse. Und bei diesem Rezept kommt man als Käsefan voll auf seine Kosten. Drei verschiedene Sorten sorgen für eine harmonische Geschmacksexplosion. Das Gericht ist ideal für alle, die vegetarische Rezepte einfach und lecker lieben und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen.

Vegetarische Rezeptideen neu gedacht

Bei Emilia Rezepte (www.emiliarezepte.com) dreht sich alles um Inspiration in der Küche. Mit diesem Rezept liefern wir dir eine moderne, frische Interpretation klassischer vegetarischer Rezepte. Probiere es aus, teile es mit deinen Liebsten – und erzähl uns, wie es dir geschmeckt hat!

Notizen & Tipps

Du kannst das Gericht ganz nach deinem Geschmack variieren: Füge Spinat zur Käsefüllung hinzu oder verwende eine würzige Arrabiata-Soße für etwas Schärfe. Auch als glutenfreie Variante mit entsprechendem Pastateig ein Genuss. Und denk daran: Gut gekühlt hält sich der Auflauf im Kühlschrank auch zwei Tage – perfekt für stressfreie Mittagessen!

Image Description

Vegetarische Pasta Rezepte: Easy Cheesy Manicotti aus dem Ofen

Ein köstliches, cremiges Pastagericht mit Käsefüllung und Tomatensoße – perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Arbeitszeit20 minutes
Koch-/Backzeit30 minutes
Gesamtzeit50 minutes
Kategorie: Pasta & Pizza
Küche: Italienisch
Stichwort: auflauf rezept, cremige pasta rezepte, leckere vegetarische rezepte, Pasta Rezepte, pasta rezepte einfach, vegetarische rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

Für die Füllung

  • 450 g Ricotta-Käse
  • 250 g geriebener Mozzarella-Käse
  • 50 g geriebener Parmesan-Käse
  • 1 Ei
  • 1 TL italienische Gewürze
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Pasta

  • 12 Manicotti-Röhren
  • 700 ml Tomatensoße
  • Frischer Basilikum zum Garnieren

Anleitung

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Manicotti-Röhren nach Packungsanleitung in Salzwasser vorkochen, bis sie al dente sind. Abgießen und abkühlen lassen.
  3. Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Ei und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
  4. Die abgekühlten Röhren vorsichtig mit der Käsemischung füllen.
  5. Die Hälfte der Tomatensoße in eine Auflaufform geben, die gefüllten Röhren darauflegen und mit der restlichen Soße bedecken.
  6. Mit etwas Mozzarella bestreuen und im Ofen 25–30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  7. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Leave a Comment

Recipe Rating