Ich backe diese vegane Schokotorte gern, wenn wenig Zeit bleibt und der Appetit groß ist. Der Teig kommt ohne Eier klar, die Krume wird locker und saftig. Kakao duftet, Schokolade schmilzt, wir lächeln schon beim Rühren. Die Methode bleibt simpel. Trockene Zutaten in eine Schüssel. Flüssiges dazu. Kurz rühren, ab in die Form. Während der Kuchen bäckt, koche ich Kaffee und hacke Schokolade. Die Glasur wird cremig, glänzt und wartet auf das Abkühlen. Ich mag Rezepte, die gelingen und Geschmack liefern. Genau hier passt mein Motto wenig Drama, viel Genuss. Die Torte passt zum Geburtstag, zum Sonntagskaffee, oder einfach, weil heute ein guter Tag ist.

1 Key Takeaways
2 Easy Einfache vegane Schokotorte Recipe
3 Ingredients for Einfache vegane Schokotorte
4 How to Make Einfache vegane Schokotorte
5 Tips for Making Einfache vegane Schokotorte
6 Making Einfache vegane Schokotorte Ahead of Time
7 Storing Leftover Einfache vegane Schokotorte
8 Try these Dessert next
9 Einfache vegane Schokotorte
10 Nutrition

1 Key Takeaways

Ich backe hier eine Torte, die weich und schokoladig kommt. Sie passt zu vielen Tagen. Sie lässt sich leicht rühren und sie gelingt oft beim ersten Versuch.

Vegane Kuchenrezepte helfen mir, wenn keine Eier im Haus liegen. Vegane Kuchenrezepte bringen Ruhe in den Ablauf, da die Zutaten klar bleiben. So spare ich Zeit und bleibe entspannt.

Die Glasur glänzt, der Boden bleibt saftig. Gäste greifen zu, Kinder freuen sich. Ich, Emilia von Emilia Rezepte, koche Kaffee, schneide ein Stück und genieße.

2 Easy Einfache vegane Schokotorte Recipe

Ich mag klare Wege. Ich mische trocken, ich gieße flüssig, ich rühre kurz. So läuft dieses Rezept. Es passt in einen vollen Tag und nimmt wenig Platz im Kopf ein.

Die Torte steht für Vegane Schokotorte, die gut schmeckt und leicht startet. Viele nennen sie der beste Kuchen für spontane Gäste. Bei Emilia Rezepte teile ich genau diese Art von Rezept. Weniger Gerede, mehr Kuchen.

Wer Vegane Kuchenrezepte sucht, findet hier ein zuverlässiges Beispiel. Einfache vegane Rezepte tragen durch die Woche. Einfache Kuchenrezepte machen Nachmittage leichter. Die Küche bleibt sauber und die Laune steigt.

3 Ingredients for Einfache vegane Schokotorte

Weizenmehl Typ fünfhundertfünfzig bringt Stand und eine feine Krume. Ich siebe es gern, da der Teig so zarter wirkt.

Kakaopulver stark entölt liefert herben Duft und tiefe Farbe. Es macht die Schoko Note klar und rund.

Zucker bindet Feuchte und gibt Süße. Braun oder weiß passt. Ich wähle, was im Schrank liegt.

Backpulver hebt den Teig sanft. Es arbeitet mit Wärme und schenkt Volumen.

Natron wirkt zusammen mit Säure. So wird die Krume locker, nicht bröselig.

Prise Salz schärft den Geschmack. Schokolade gewinnt an Tiefe.

Pflanzendrink macht den Teig geschmeidig. Hafer schmeckt mild, Soja gibt Struktur.

Neutrales Öl hält die Torte saftig. Raps passt gut, Sonnenblume auch.

Vanilleextrakt setzt eine warme Note. Kleine Menge reicht.

Apfelessig aktiviert das Natron. Der Teig geht schön auf.

Starker Kaffee optional verstärkt den Kakao. Er tritt geschmacklich leise auf.

Zartbitterschokolade vegan bildet die Glasur. Ich hacke sie fein, so schmilzt sie gut.

Kokosmilch cremiger Teil sorgt für Glanz. Sie macht die Glasur weich und cremig.

Ahornsirup optional rundet ab, wenn die Glasur etwas herber wirkt.

Beeren oder Nüsse geben Biss und Farbe. Ich streue, was da ist.

4 How to Make Einfache vegane Schokotorte

Schritt eins Ofen auf einhundertachtzig Grad vorheizen. Springform einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen.

Schritt zwei Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel mischen. Klümpchen zerdrücken.

Schritt drei Pflanzendrink, Öl, Vanille und Essig verrühren, Kaffee nach Wunsch zugeben. Flüssiges zu den trockenen Zutaten gießen.

Schritt vier Kurz rühren bis der Teig glatt wirkt. Nicht zu lange, damit die Krume weich bleibt.

Schritt fünf Teig in die Form geben. Dreißig bis fünfunddreißig Minuten backen. Stäbchenprobe machen.

Schritt sechs Zehn Minuten ruhen lassen, dann stürzen und vollständig abkühlen.

Schritt sieben Für die Glasur Schokolade hacken. Kokosmilch erwärmen, übergießen, rühren, nach Wunsch Ahornsirup zugeben. Über den kalten Kuchen geben.

5 Tips for Making Einfache vegane Schokotorte

Ich rühre den Teig nur kurz. So bleibt er luftig. Zu viel Rühren macht ihn zäh.

Für Vegane Kuchenrezepte nutze ich oft Haferdrink. Er hält die Süße im Zaum. So wirkt die Schokolade klarer.

Die Glasur gelingt am besten, wenn die Torte kalt liegt. Wärme lässt sie rinnen. Geduld hilft hier, auch wenn der Duft lockt.

6 Making Einfache vegane Schokotorte Ahead of Time

Ich backe den Boden am Abend. Am Morgen folgt die Glasur. So bleibt der Anschnitt sauber.

Für pflanzliche Kuchenideen eignet sich das Einfrieren. Ich schneide Stücke, packe sie in Dosen, friere sie ein. Auftauen klappt bei Raumtemperatur.

Wer Gäste plant, profitiert von vegane Backideen. Boden am Vortag, Glasur am Tag selbst. Der Ablauf bleibt ruhig, die Küche bleibt aufgeräumt.

7 Storing Leftover Einfache vegane Schokotorte

Ich stelle Reste in eine Dose. Im Kühlschrank halten sie drei Tage. Der Geschmack bleibt rund.

Für pflanzliche Kuchenrezepte hilft ein Stück Backpapier zwischen den Stücken. So klebt die Glasur nicht an.

Wer länger lagern will, friert ein. Auftauen ohne Mikrowelle. So bleibt die Krume weich.

8 Try these Dessert next

[yarpp]

9 Einfache vegane Schokotorte