Teriyaki Hähnchen Bowl – Gesund und Einfach

Inhaltsverzeichnis

• Warum Teriyaki Hähnchen Bowls perfekt für dich sind
• Was macht dieses Rezept besonders gesund?
• Tipps für die beste Zubereitung
• Alternative Zutaten für Vielfalt
• Serviervorschläge und kreative Ideen
• Was du bei der Aufbewahrung beachten solltest

Key Takeaways

Die Teriyaki Hähnchen Bowl ist ein schnelles und gesundes Rezept, das ideal für ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen ist. Mit frischem Gemüse, saftigem Hähnchen und einer würzigen Teriyakisauce überzeugt sie sowohl geschmacklich als auch ernährungsbewusst.

Warum Teriyaki Hähnchen Bowls perfekt für dich sind

Diese Teriyaki Hähnchen Bowl kombiniert alle Elemente einer ausgewogenen Ernährung in einer einzigen Schüssel. Mit dem Hauptkeyword gesunde Rezepte steht sie für einfache, leckere und schnelle Zubereitung – perfekt für die moderne Küche.

Was macht dieses Rezept besonders gesund?

Mit frischem Gemüse wie Brokkoli und Zuckerschoten, magerem Hähnchen und wenig Fett ist dieses Rezept nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Gesunde Rezepte wie diese sind ideal, um den Alltag leichter und gesünder zu gestalten.

Tipps für die beste Zubereitung

Die Marinierzeit ist entscheidend, um das Hähnchen besonders saftig und geschmackvoll zu machen. Zudem sorgt das gleichzeitige Anbraten von Gemüse und Hähnchen für einen harmonischen Geschmack.

Alternative Zutaten für Vielfalt

Anstelle von Hähnchen kannst du Tofu oder Garnelen verwenden, um dem Rezept eine vegetarische oder maritime Note zu verleihen. Auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Pilze passen hervorragend.

Serviervorschläge und kreative Ideen

Serviere die Teriyaki Hähnchen Bowl mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Limettensaft für zusätzlichen Geschmack. Gesunde Rezepte wie dieses lassen sich wunderbar mit knusprigem Sesam oder gehackten Nüssen abrunden.

Was du bei der Aufbewahrung beachten solltest

Reste der Bowl können problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. Trenne den Reis vom Hähnchen und Gemüse, um alles beim Aufwärmen gleichmäßig erhitzen zu können.

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Teriyaki Hähnchen Bowl – Gesund und Einfach

Diese köstliche Teriyaki Hähnchen Bowl ist ein schnelles und gesundes Gericht, perfekt für ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen. Sie vereint saftiges Hähnchen, frisches Gemüse und eine würzige Teriyakisauce in einer Schüssel.

Arbeitszeit15 minutes mins

Koch-/Backzeit20 minutes mins

Gesamtzeit35 minutes mins

Kategorie: Salate & Bowls

Küche: Asiatisch

Stichwort: Asiatische Rezepte, gesunde rezepte, hähnchen rezepte, reis bowl, Salat Rezepte, schnelle Rezepte, teriyaki hähnchen

Zutaten für : 4 Portionen

Autorin: Emilia

Zutaten

• 400g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
• 200g Brokkoli, in Röschen
• 1 Karotte, in Scheiben
• 100g Zuckerschoten
• 200g gekochter Reis
• 3 EL Teriyakisauce
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Honig
• 1 EL Sesamöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL geriebener Ingwer
• 2 TL Sesam, geröstet
• Frühlingszwiebeln, in Ringen (zum Garnieren)

Anleitung

1. Das Hähnchen mit Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer marinieren und für 15 Minuten ziehen lassen.
2. In einer Pfanne Sesamöl erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
3. Brokkoli, Karotten und Zuckerschoten in derselben Pfanne anbraten, bis sie bissfest sind.
4. Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben, die Teriyakisauce hinzufügen und gut vermischen.
5. Den gekochten Reis auf Schalen verteilen, das Hähnchen und Gemüse darauf anrichten.
6. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.

Tipps & Hinweise

Dieses Rezept kann einfach angepasst werden – tausche das Hähnchen gegen Tofu oder füge zusätzliches Gemüse wie Paprika hinzu.