Pasta & Pizza

Pasta mit Garnelen und Knoblauch – Einfaches Rezept

Inhaltsverzeichnis

  • Warum dieses Rezept für Pasta mit Garnelen perfekt ist
  • Die Geschichte hinter dem Rezept
  • Tipps für die Auswahl der besten Garnelen
  • Perfekte Kombinationen: Was passt zu dieser Pasta?
  • Warum Olivenöl und Knoblauch das perfekte Duo sind
  • Die Vorteile einer schnellen und gesunden Mahlzeit

Wichtige Erkenntnisse

Dieses Rezept für Pasta mit Garnelen und Knoblauch ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Mit frischen Zutaten wie Garnelen, Knoblauch und Olivenöl zauberst du in nur 25 Minuten ein gesundes und sättigendes Gericht. Perfekt für Mittag- oder Abendessen!

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Warum dieses Rezept für Pasta mit Garnelen perfekt ist

Pasta Rezepte sind oft komplex, aber diese einfache Variante bringt frischen Geschmack und gesunde Zutaten in wenigen Minuten auf den Tisch. Emilia von Emilia Rezepte hat dieses Rezept mit viel Liebe entwickelt, um dir den stressigen Alltag zu erleichtern.

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Die Geschichte hinter dem Rezept

Dieses Rezept ist inspiriert von mediterranen Küchenklassikern, bei denen frische Garnelen und aromatischer Knoblauch im Mittelpunkt stehen. Emilia wollte mit ihrer Version zeigen, wie einfach und schnell man ein authentisches Gericht zubereiten kann.

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Tipps für die Auswahl der besten Garnelen

Die Wahl hochwertiger Garnelen ist entscheidend für den Geschmack. Frische Garnelen, am besten aus nachhaltiger Zucht, geben diesem Gericht seinen unverwechselbaren Geschmack. Achte darauf, dass die Garnelen fest und gleichmäßig rosa sind.

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Perfekte Kombinationen: Was passt zu dieser Pasta?

Um dieses Gericht zu einem vollständigen Menü zu machen, passen ein frischer Rucola-Salat und ein Glas Weißwein hervorragend dazu. Auch ein knuspriges Baguette eignet sich ideal, um die leckere Sauce aufzunehmen.

Warum Olivenöl und Knoblauch das perfekte Duo sind

Olivenöl und Knoblauch sind die Seele vieler mediterraner Pasta Rezepte. Sie verleihen dem Gericht nicht nur Geschmack, sondern liefern auch wertvolle Nährstoffe und Antioxidantien. Dieses Rezept setzt auf hochwertige Zutaten für ein authentisches Geschmackserlebnis.

Die Vorteile einer schnellen und gesunden Mahlzeit

Dieses Gericht kombiniert Schnelligkeit und Gesundheit. Mit nur 25 Minuten Zubereitungszeit ist es perfekt für den hektischen Alltag. Die Garnelen liefern hochwertiges Protein, und die frischen Zutaten machen das Rezept leicht und nahrhaft.

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Pasta mit Garnelen und Knoblauch – Einfaches Rezept

Ein leckeres, schnelles Rezept für Pasta mit Garnelen und Knoblauch. Perfekt für ein einfaches und gesundes Mittag- oder Abendessen.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Pasta & Pizza
Küche: Mediterran
Stichwort: Abendessen schnell, einfach kochen, garnelen rezepte, gesundes Essen, Mittagessen Ideen, Pasta Rezepte, schnelle Rezepte
Zutaten für : 2 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 300 g Spaghetti
  • 200 g Garnelen, geschält
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 4 EL Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • 2 EL Petersilie, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Chiliflocken

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
  2. Währenddessen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
  3. Garnelen hinzufügen und 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
  4. Zitronensaft und Petersilie dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
  5. Die gekochten Spaghetti abgießen und direkt in die Pfanne zu den Garnelen geben.
  6. Alles gut vermengen und sofort servieren.

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