Snacks

Knusprige Blumenkohl-Nuggets aus dem Ofen

Inhaltsverzeichnis

  • Warum Blumenkohl-Nuggets?
  • Die perfekte Wahl für gesunde Rezepte
  • Tipps für die Zubereitung
  • Warum Ofengerichte besser sind
  • Serviervorschläge und Ideen
  • Häufige Fragen und Antworten

Key Takeaways

Diese knusprigen Blumenkohl-Nuggets sind eine gesunde und köstliche Alternative zu klassischen Snacks. Mit einfachen Zutaten und einer schnellen Zubereitungszeit überzeugen sie als perfektes Fingerfood oder leichte Mahlzeit für die ganze Familie. Probieren Sie das Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte aus!

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Warum Blumenkohl-Nuggets?

Blumenkohl-Nuggets sind nicht nur lecker, sondern auch eine clevere Möglichkeit, mehr Gemüse in die Ernährung zu integrieren. Sie passen perfekt zu gesunden Rezepten und lassen sich kinderleicht zubereiten. Ob als Snack, Beilage oder Hauptgericht – sie überzeugen immer.

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Die perfekte Wahl für gesunde Rezepte

Wenn Sie auf der Suche nach gesunden Rezepten sind, sind diese Blumenkohl-Nuggets ideal. Sie sind fettarm, nährstoffreich und enthalten keine künstlichen Zusätze. Auf Emilia Rezepte finden Sie weitere Inspirationen für gesunde und einfache Gerichte.

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Tipps für die Zubereitung

Damit Ihre Blumenkohl-Nuggets perfekt gelingen, sollten die Röschen gleichmäßig groß geschnitten sein. Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für den besten Geschmack. Diese kleinen Tricks machen den Unterschied bei gesunden Ofengerichten.

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Warum Ofengerichte besser sind

Im Vergleich zu frittierten Speisen bieten Ofengerichte eine gesündere Alternative. Sie benötigen weniger Fett und bewahren den natürlichen Geschmack der Zutaten. Diese Blumenkohl-Nuggets sind der Beweis, dass gesund und lecker perfekt harmonieren können.

Serviervorschläge und Ideen

Servieren Sie die Blumenkohl-Nuggets mit einem frischen Joghurtdip oder einer würzigen Tomatensauce. Auch ein bunter Salat oder Ofenkartoffeln passen hervorragend dazu. Auf Emilia Rezepte finden Sie weitere Beilagenideen.

Häufige Fragen und Antworten

Kann ich die Blumenkohl-Nuggets einfrieren? Ja, sie lassen sich nach dem Backen problemlos einfrieren. Wie lange sind sie haltbar? Im Kühlschrank bleiben sie bis zu drei Tage frisch. Weitere Tipps finden Sie auf Emilia Rezepte.

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Knusprige Blumenkohl-Nuggets aus dem Ofen

Diese knusprigen Blumenkohl-Nuggets aus dem Ofen sind das perfekte gesunde Fingerfood – lecker, einfach und voller Geschmack!
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit25 minutes
Gesamtzeit40 minutes
Kategorie: Snacks
Küche: Vegetarisch
Stichwort: blumenkohl nuggets, einfaches Rezept, Fingerfood, gesunde rezepte, low carb rezepte, ofengerichte, vegetarische rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 1 Kopf Blumenkohl, in kleine Röschen geteilt
  • 100 g Paniermehl
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • 2 Eier
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl

Anleitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Blumenkohlröschen waschen und gut trocknen.
  3. In einer Schüssel Paniermehl, Parmesan, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  4. Die Eier in einer separaten Schüssel verquirlen.
  5. Die Blumenkohlröschen zuerst in die Eier tauchen und dann in der Paniermehlmischung wälzen.
  6. Die panierten Röschen auf das Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
  7. Für 20-25 Minuten backen, bis die Nuggets goldbraun und knusprig sind. Gelegentlich wenden.

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