Low Carb Rezepte

Honig Knoblauch Hähnchen – gesunde rezepte mit hähnchen

Inhaltsverzeichnis

  • 1) Wichtigste Erkenntnisse
  • 2) Einfaches Honig Knoblauch Hähnchen Rezept
  • 3) Zutaten für Honig Knoblauch Hähnchen
  • 4) So wird Honig Knoblauch Hähnchen zubereitet
  • 5) Tipps zur Zubereitung von Honig Knoblauch Hähnchen
  • 6) Honig Knoblauch Hähnchen im Voraus zubereiten
  • 7) Übrig gebliebenes Honig Knoblauch Hähnchen aufbewahren
  • 8) Probiere als Nächstes diese Low Carb Rezepte
  • 9) Honig Knoblauch Hähnchen
  • 10) Nährwerte

Wichtigste Erkenntnisse

Honig Knoblauch Hähnchen vereint süße und herzhafte Aromen, die sich in wenigen Minuten zu einem köstlichen Gericht verbinden. Die Kombination aus zarter Hähnchenbrust und einer glänzenden Glasur aus Honig und Knoblauch sorgt für ein Aroma, das jeden Gaumen begeistert.

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Dieses Rezept passt hervorragend zu einer gesunden Ernährung, da es fettarm ist und sich perfekt in gesunde rezepte mit hähnchen einreiht. Dank der kurzen Zubereitungszeit bleibt mehr Zeit zum Genießen. Die einfache Zutatenliste macht es zudem zu einer praktischen Option für stressige Tage.

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Ob als schnelles Abendessen, zum Vorbereiten für die Woche oder als Highlight beim Grillen, Honig Knoblauch Hähnchen ist vielseitig einsetzbar. Es passt wunderbar zu Gemüse, Reis oder Salaten und kann individuell gewürzt werden.

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Einfaches Honig Knoblauch Hähnchen Rezept

Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Die Hähnchenstücke werden zuerst goldbraun angebraten, bevor die aromatische Mischung aus Honig und Knoblauch hinzugefügt wird. So entsteht eine köstliche Glasur, die das Fleisch saftig hält.

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Dieses Rezept ist eine hervorragende Wahl für alle, die low carb rezepte deutsch suchen und dennoch nicht auf Geschmack verzichten möchten. Es eignet sich auch für Gäste, da es optisch und geschmacklich überzeugt.

Die Zutaten sind einfach zu bekommen, und die Zubereitung dauert weniger als 30 Minuten. So bleibt dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch alltagstauglich.

Zutaten für Honig Knoblauch Hähnchen

Hähnchenbrustfilet: Etwa 500 g, in mundgerechte Stücke geschnitten, sorgt für saftiges Fleisch und schnelle Garzeit.

Honig: Drei Esslöffel, um die süße Glasur zu bilden und den Geschmack des Knoblauchs auszugleichen.

Knoblauchzehen: Drei Stück, fein gehackt, für ein intensives Aroma, das perfekt mit Honig harmoniert.

Sojasauce: Optional ein Esslöffel, um dem Gericht Tiefe und leichte Würze zu verleihen.

Olivenöl: Ein Esslöffel, um das Hähnchen gleichmäßig anzubraten.

Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen abzurunden.

Frühlingszwiebeln oder Sesam: Zum Garnieren, um Farbe und zusätzlichen Geschmack zu geben.

So wird Honig Knoblauch Hähnchen zubereitet

Schritt 1: Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 2: Das Hähnchen goldbraun anbraten, damit es außen knusprig und innen saftig bleibt.

Schritt 3: Hitze reduzieren, Knoblauch hinzufügen und kurz anrösten, bis er duftet.

Schritt 4: Honig und Sojasauce einrühren, das Fleisch darin schwenken, bis es vollständig glasiert ist.

Schritt 5: Mit Frühlingszwiebeln oder Sesam garnieren und heiß servieren.

Tipps zur Zubereitung von Honig Knoblauch Hähnchen

Verwende frischen Knoblauch, um den vollen Geschmack zu erhalten. Pulver liefert nicht dieselbe Tiefe. Honig am besten in flüssiger Form einsetzen, damit er sich gleichmäßig verteilt.

Für eine gesündere Variante passt dieses Gericht perfekt zu gesunde rezepte abendessen Ideen. Kombiniere es mit gebratenem Gemüse oder einem frischen Salat, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.

Achte darauf, die Hitze nach dem Anbraten zu reduzieren, damit der Honig nicht verbrennt und die Glasur schön karamellisiert.

Honig Knoblauch Hähnchen im Voraus zubereiten

Bereite das Hähnchen vollständig zu und lasse es abkühlen, bevor du es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrst. So hält es sich bis zu drei Tage.

Zum Aufwärmen das Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam erhitzen, um die Glasur zu reaktivieren und das Fleisch saftig zu halten.

Diese Methode ist ideal für Meal Prep, besonders wenn du schnelle gesunde rezepte bevorzugst, die du ohne großen Aufwand genießen kannst.

Übrig gebliebenes Honig Knoblauch Hähnchen aufbewahren

Lagere Reste in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank. Vor dem Servieren kurz erwärmen oder kalt in Salaten verwenden.

Die Aromen entwickeln sich nach einem Tag sogar noch intensiver. So wird das Gericht zu einer vielseitigen Option für mehrere Mahlzeiten.

Besonders in Kombination mit low carb rezepte hähnchen spinat entsteht eine ausgewogene Mahlzeit für jede Tageszeit.

Probiere als Nächstes diese Low Carb Rezepte

Honig Knoblauch Hähnchen

Honig Knoblauch Hähnchen – gesunde rezepte mit hähnchen

Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Stichwort: gesunde rezepte, gesunde rezepte abendessen, gesunde rezepte mit hähnchen, hähnchen gerichte low carb, low carb rezepte deutsch, low carb rezepte hähnchen spinat, schnelle gesunde rezepte
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Emilia

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 3 EL Honig
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 EL Sojasauce (optional, für mehr Würze)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frühlingszwiebeln oder Sesam zum Garnieren (optional)

Anleitung

  1. Das Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun anbraten.
  3. Hitze reduzieren, gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet.
  4. Honig und optional Sojasauce einrühren und das Hähnchen darin schwenken, bis es vollständig glasiert ist.
  5. Mit Frühlingszwiebeln oder Sesam garnieren und sofort servieren.

Nährwerte

Portionsgröße: 1 Portion | Kalorien: 240 | Zucker: 12 g | Natrium: 350 mg | Fett: 8 g | Gesättigte Fette: 1,5 g | Kohlenhydrate: 14 g | Ballaststoffe: 0,5 g | Eiweiß: 28 g | Cholesterin: 75 mg

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