Inhaltsverzeichnis
- Worum geht es in diesem Rezept?
- Warum gefüllte Hähnchenbrust perfekt zum Abnehmen ist
- Low Carb Genuss ohne Kompromisse
- Einfach, schnell und alltagstauglich
- Tipps für kreative Variationen
- Rezeptanleitung
- Notizen & Tipps
- Fazit & Inspiration
Key Takeaways
- Gefüllte Hähnchenbrust ist ein einfaches, schnelles und proteinreiches Low Carb Gericht.
- Ideal für gesunde Ernährung, Abnehmen und den Alltag geeignet.
- Kann individuell mit verschiedenen Füllungen abgewandelt werden.
- Perfekt für eine gesunde Abendmahlzeit ohne Kohlenhydrate.
Worum geht es in diesem Rezept?
Bei diesem Rezept von Emilia auf Emilia Rezepte dreht sich alles um eine herrlich saftige gefüllte Hähnchenbrust. Dieses Gericht vereint unkomplizierte Zubereitung mit köstlichem Geschmack – ganz im Zeichen der low carb rezepte deutsch. Schon die ersten Bissen überzeugen mit einer harmonischen Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Käse. Besonders schön: Dieses Gericht ist sowohl alltagstauglich als auch elegant genug für Gäste.

Warum gefüllte Hähnchenbrust perfekt zum Abnehmen ist
Wer auf seine Ernährung achtet, wird dieses Gericht lieben. Es ist kohlenhydratarm, proteinreich und macht lange satt – also die perfekte Wahl für alle, die sich für low carb rezepte deutsch abendessen abnehmen schnell interessieren. Hähnchen liefert hochwertiges Eiweiß, während Spinat und Paprika für Vitamine und Frische sorgen. Diese Kombination unterstützt beim Abnehmen, ohne dass der Genuss zu kurz kommt.

Low Carb Genuss ohne Kompromisse
Viele Menschen verbinden Low Carb mit Verzicht – doch das muss nicht sein. Dieses Rezept beweist das Gegenteil: Es ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch hervorragend. Die Füllung mit Frischkäse und Gemüse sorgt für eine cremige, aromatische Note. Genau solche leckere gesunde rezepte machen eine bewusste Ernährung dauerhaft attraktiv.

Einfach, schnell und alltagstauglich
Mit nur wenigen Zutaten und einer Zubereitungszeit von rund 40 Minuten eignet sich dieses Gericht auch ideal für stressige Tage. Besonders Berufstätige und Familien profitieren von abendessen ideen schnell gesund rezept, die leicht umzusetzen sind und trotzdem Abwechslung auf den Teller bringen. Praktisch: Der Großteil der Arbeit ist in der Pfanne und im Ofen erledigt.

Tipps für kreative Variationen
Dieses Rezept lässt sich ganz nach Lust und Laune variieren. Du kannst zum Beispiel Feta statt Gouda verwenden, getrocknete Tomaten oder Rucola ergänzen oder es mit Pesto verfeinern. Auch für gesunde rezepte mit hähnchen bietet diese Basis viele Spielräume – von mediterran bis asiatisch ist alles möglich. Perfekt, um regelmäßig etwas Neues auf den Tisch zu bringen.
Rezeptanleitung
Alle genauen Mengenangaben, die Schritt-für-Schritt-Zubereitung und hilfreiche Hinweise findest du oben in der Rezeptbox.
Notizen & Tipps
Du kannst die Füllung beliebig abwandeln – verwende saisonales Gemüse oder probiere verschiedene Käsesorten. Die Hähnchenbrust lässt sich außerdem super vorbereiten und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen für die Arbeit oder als Meal Prep.
Fazit & Inspiration
Ob du gerade mit einer Low Carb Diät startest oder einfach neue, gesunde Rezepte suchst – diese gefüllte Hähnchenbrust von Emilia ist ein absolutes Highlight. Schnell gemacht, voller Geschmack und dabei herrlich leicht. Weitere Inspirationen findest du auf www.emiliarezepte.com – deinem Blog für einfache, gesunde Küche.


Gefüllte Hähnchenbrust – Einfaches Low Carb Rezept
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 rote Paprika
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 50 g Frischkäse
- 2 Scheiben Gouda
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Paprika klein würfeln, Spinat waschen und grob hacken.
- In einer Pfanne mit etwas Öl Paprika und Spinat ca. 3–4 Minuten anbraten. Knoblauch fein hacken und kurz mitbraten.
- Frischkäse unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Kurz abkühlen lassen.
- Hähnchenbrustfilets längs aufschneiden, sodass eine Tasche entsteht. Mit der Füllung befüllen und je eine Scheibe Gouda hineinlegen.
- Mit Zahnstochern fixieren, in einer heißen Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten (je ca. 3 Min.), dann in eine Auflaufform geben.
- Im Ofen ca. 20 Minuten fertig garen. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
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