Wenn der Duft von Zimt durch die Küche zieht, beginnt für mich die Zeit der Weihnachtsbäckerei Rezepte. Dieser weihnachtlicher Blechkuchen erinnert an Dominosteine aus der Kindheit. Saftiger Boden, fruchtige Schicht und zarte Schokolade. Genau so stelle ich mir Weihnachts Kuchen Rezepte vor, die wir gern teilen. Ich backe diesen Kuchen gern an einem ruhigen Adventsnachmittag. Wir stellen eine Tasse Tee auf den Tisch, schneiden später große Stücke und probieren sofort das erste noch lauwarme Eck. Das Rezept gehört für mich zu den Blechkuchen Rezepte Einfach, die jedes Jahr wieder auf dem Tisch landen. Viele Leser suchen nach Leckere Blechkuchen Rezepte für die kalte Zeit. Dieser passt perfekt zu Kuchen Rezepte Weihnachten und zu Kuchen Rezepte Blechkuchen, die ohne viel Aufwand gelingen. Der Teig gelingt flott. Die Schichten wirken eindrucksvoll. Und am Ende steht ein Kuchen auf dem Blech, der nach Winter, Kakao und ein wenig Kindheit schmeckt.
Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Dominostein Blechkuchen Recipe
- 3) Ingredients for Dominostein Blechkuchen
- 4) How to Make Dominostein Blechkuchen
- 5) Tips for Making Dominostein Blechkuchen
- 6) Making Dominostein Blechkuchen Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Dominostein Blechkuchen
- 8) Try these Dessert next!
- 9) Dominostein Blechkuchen
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
Wenn ich an Advent denke sehe ich sofort einen großen Kuchen auf dem Tisch. Genau hier passt unser Dominostein Blechkuchen perfekt. Dieses Rezept gehört für mich klar in die Kategorie Weihnachtsbäckerei Rezepte. Wir backen es oft am Wochenende wenn draußen kalte Luft durch die Straßen zieht und die Küche nach Kakao riecht.
Der Kuchen verbindet mehrere Dinge die viele aus der Kindheit kennen. Schokolade. Fruchtige Marmelade. Marzipan. All das liegt auf einem weichen Boden und ergibt kleine Würfel die an Dominosteine erinnern. Genau solche einfachen Ideen liebe ich bei Weihnachtsbäckerei Rezepte.
Viele Leser suchen jedes Jahr nach Ideen für Weihnachtliche Backrezepte. Dieser Kuchen passt perfekt zu Weihnachtlicher Blechkuchen und zu Weihnachts Kuchen Rezepte die auf einem großen Blech gebacken werden. Ein Blech reicht meist für viele Gäste und wir haben später immer noch ein paar Stücke für den nächsten Tag.
2) Easy Dominostein Blechkuchen Recipe
Ich erinnere mich noch gut an das erste Mal als ich diesen Kuchen gebacken habe. Es war kurz vor Weihnachten. Die Küche war warm. Auf dem Tisch stand ein Becher Kaffee. Und irgendwo lief leise Musik aus dem Radio. Genau so entstehen für mich echte Weihnachtsbäckerei Rezepte.
Der Dominostein Blechkuchen ist überraschend einfach. Der Boden braucht nur wenige Zutaten. Butter Zucker Eier Mehl. Mehr nicht. Danach kommt Marmelade darauf und eine dünne Schicht Marzipan. Zum Schluss gießt man Schokolade darüber. Fertig ist ein Kuchen der nach Advent schmeckt.
Viele Leser auf Emilia Rezepte schreiben mir dass sie schnelle Ideen mögen. Genau hier passt dieser Kuchen hinein. Er gehört zu Blechkuchen Rezepte Einfach und zu Leckere Blechkuchen Rezepte die man ohne viel Planung backen kann.
Ich sage immer wir backen ihn einmal im Dezember und plötzlich steht er jede Woche wieder auf dem Tisch. So läuft das mit guten Rezepten.
3) Ingredients for Dominostein Blechkuchen
Butter Weiche Butter bildet die Basis des Teigs. Sie sorgt für einen lockeren Boden. Ich nehme sie eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank damit sie sich leicht rühren lässt.
Zucker Zucker bringt Süße in den Teig und hilft bei einer schönen goldenen Farbe beim Backen.
Eier Eier geben Struktur. Der Teig wird weich und stabil zugleich.
Mehl Mehl bildet das Grundgerüst des Bodens. Normales Weizenmehl reicht völlig aus.
Backpulver Ein wenig Backpulver lockert den Teig und sorgt für einen luftigen Blechkuchen.
Kakao Kakao gibt dem Kuchen die dunkle Farbe die an Dominosteine erinnert.
Marmelade Ich nehme gern Kirschmarmelade. Sie bringt Frische und eine fruchtige Note.
Marzipan Marzipan gehört für mich zu Kuchen Rezepte Weihnachten einfach dazu. Die feine Mandelnote passt perfekt.
Schokolade Zartbitterschokolade bildet die letzte Schicht. Sie macht den Kuchen saftig und rundet alles ab.
Diese Zutaten zeigen warum viele diesen Kuchen unter Kuchen Rezepte Blechkuchen suchen. Wenige Zutaten. Großer Geschmack.
4) How to Make Dominostein Blechkuchen
Schritt 1 Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. So löst sich der Kuchen später leicht.
Schritt 2 Butter Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Masse wird hell und locker.
Schritt 3 Eier einzeln unterrühren. Kurz warten bis jedes Ei gut vermischt ist.
Schritt 4 Mehl Backpulver und Kakao mischen. Danach langsam unter den Teig rühren.
Schritt 5 Teig auf das Blech streichen und etwa zwanzig Minuten backen.
Schritt 6 Boden abkühlen lassen. Danach Marmelade gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 7 Marzipan weich kneten und vorsichtig auf dem Kuchen ausrollen.
Schritt 8 Schokolade schmelzen und über die Marzipanschicht geben. Glatt streichen und fest werden lassen.
Wenn ich diesen Moment sehe weiß ich wieder warum ich Weihnachtsbäckerei Rezepte so gern backe.
5) Tips for Making Dominostein Blechkuchen
Ein kleiner Trick hilft beim Backen. Der Kuchenboden sollte komplett abkühlen bevor Marmelade darauf kommt. Sonst wird die Oberfläche zu weich.
Ich rolle Marzipan gern zwischen zwei Lagen Backpapier aus. So klebt nichts fest und die Schicht wird schön gleichmäßig. Das spart Zeit und Nerven.
Wenn du den Kuchen besonders fest schneiden willst stelle ihn kurz in den Kühlschrank. Die Schokolade wird hart und die Würfel sehen später aus wie kleine Dominosteine.
Viele Leser nutzen diesen Kuchen als Teil ihrer Weihnachtliche Backrezepte Sammlung. Kein Wunder. Er passt perfekt zu Kuchen Rezepte Weihnachten und lässt sich leicht vorbereiten.
6) Making Dominostein Blechkuchen Ahead of Time
Dieser Kuchen eignet sich wunderbar zum Vorbereiten. Ich backe ihn oft am Abend vor einem Besuch. Am nächsten Tag schmeckt er sogar noch besser.
Die Schichten verbinden sich über Nacht. Marmelade zieht leicht in den Boden. Die Schokolade wird fest und glänzend. Genau dann lässt sich der Kuchen perfekt schneiden.
Für mich gehört dieser Kuchen zu Weihnachtsbäckerei Rezepte die Stress aus der Küche nehmen. Man backt ihn einmal und hat für mehrere Tage eine süße Reserve im Haus.
Viele Familien servieren ihn auf Adventstischen oder bei kleinen Feiern. Ein Blech reicht meist für viele Gäste.
7) Storing Leftover Dominostein Blechkuchen
Reste halten sich erstaunlich gut. Ich lege die Stücke einfach in eine Dose mit Deckel. Danach wandert alles in den Kühlschrank.
Der Kuchen bleibt mehrere Tage frisch. Manche sagen sogar er schmeckt am zweiten Tag besser. Ich glaube das stimmt wirklich.
Wenn Besuch kommt stelle ich die Stücke zehn Minuten vorher auf den Tisch. Die Schokolade wird leicht weich und der Geschmack kommt besser durch.
Auf Emilia Rezepte gehört dieser Kuchen zu den beliebtesten Weihnachts Kuchen Rezepte. Leser berichten oft dass kein Krümel übrig bleibt.
8) Try these Dessert next!
[yarpp]9) Dominostein Blechkuchen
Dominostein Blechkuchen Weihnachtsbäckerei Rezepte
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 120 ml Milch
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Glas Sauerkirschmarmelade
- 300 g Marzipanrohmasse
- 200 g Zartbitterschokolade
- 2 EL Kokosöl
Anleitung
- Backofen auf 180 Grad Ober Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Eier einzeln unterrühren bis eine helle Masse entsteht.
- Mehl mit Backpulver mischen und mit Milch unterheben.
- Teig halbieren. In eine Hälfte Kakaopulver rühren.
- Hellen Teig auf das Blech streichen. Dunklen Teig locker darüber verteilen.
- Kuchen etwa 20 Minuten backen und danach abkühlen lassen.
- Marmelade glatt rühren und auf dem Boden verstreichen.
- Marzipan weich kneten und auf Blechgröße ausrollen. Auf die Marmelade legen.
- Schokolade mit Kokosöl langsam schmelzen und über das Marzipan gießen.
- Glatt streichen und den Kuchen im Kühlschrank fest werden lassen.
- In kleine Würfel schneiden damit die Dominostein Optik entsteht.
10) Nutrition
Portion etwa ein Stück Kuchen. Energie etwa 320 Kalorien. Zucker rund 22 Gramm. Fett etwa 18 Gramm. Kohlenhydrate rund 35 Gramm. Eiweiß etwa 4 Gramm.
Der Kuchen gehört klar zu festlichen Süßspeisen. Kleine Stücke reichen völlig aus. Genau das macht ihn perfekt für Adventsnachmittage mit Tee Kaffee und Familie.
Viele Leser teilen diese Art von Weihnachtsbäckerei Rezepte gern mit Freunden. Ein Blech ergibt viele Portionen und jeder bekommt ein kleines Stück Winter auf dem Teller.
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